Çİkolatalı Düğme Kurabiye

Çikolata soslu Düğme kurabiye

Merhaba sevgili dostlar bu gün sizlerle düğme kurabiye tarifimi paylaşmak istiyorum.
Aslında bu kurabiye çoğumuzun bildiği az mazemeyle çok lezzetli vede pratik bir kurabiye hala yapmayan varsa mutlaka deneyin derim
Çikolatalı düğme kurabiye tarifini kız kardeşimden aldım kendisi çok  güzel yapıyor bende tarifi aldım ve 2-3 kerde denememe ramen bir türlü tutturamadım benimkiler hep yayıldı ve bisküvi görünümünde oldu meğer püf noktası kahvaltılık margarinmiş ben hep normal margarinle denediğimden tutturamamışım ama iyikide pes etmemişşim artık çikolatalı düğme kurabiyelerim şahane oluyor kahvaltılık margarin birde hamurumuz biraz sertçe olursa resimde görüldüğü gibi çok güzel oluyor.
Kız kardeşim Elife teşekkür ediyorum.

    Malzemeler

• 1 kutu kahvaltılık margarin (100gr.)
• 1 paket pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
• aldığı kadar un

üzeri için

• hindistan cevizi
• fındık içi
• çikolata sosu
• yumurta akı

Yapılışı

• Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi bir kaba alın.
• yumurtanın sarısını da ilave edelim akını üzeri için ayırın.
• unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın ve kabartma tozunu da ekleyin
• pürüzsüz ve biraz setçe bir hamur olana kadar yoğurun
• hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın
• yuvarladığınız hamura işaret parmağınızla bastırarak çukur oluşturun çukur tarafını önce yumurta akına sonrada fındık içiyle karıştırılmış hindistan cevizine yada sadece hindistan cevizine batırarak tepsiye dizinüzeri hafif pembeleşene kadar pişirin çok kızartmayın soğuduktan sonra ortalarına çikolata sosu dökerek servise hazırlayın.