Selamün Aleyküm
Hepinze hayırlı huzurlu cumalar diliyorum bu günkü tarifim dışı kıtır içi yumuşacık patates topları.
İster kahvaltda ister 5 çayında ister aparatif atıştırmalık olarak hazırlayın.Kimsenin hayır diyemiyeceği bu tarifi arkadaşlarıma yaptığımda çok övgü aldım ve hepsi tarifini istedi lezzeti garanti yani.
İsterseniz bu kadar anlatmaktan sonra tarife geçelim.
Huzurulu bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle...
Malzemeler
- 3-4 tane orta boy patates
- Kaşar peynir (yaklaşık 500gr)
- Galeta unu
- 1 çorba kaşığ tere yağ
Yapılışı
- Patatesleri haşlayın ve çatalla iyice ezin
- Tere yağı ve arzuya göre baharatını ilave edin ve iyice yoğurun ben karabiber,çok az kimyon ve köri kattım
- Patateslerden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak ortasını parmağınızla açın
- Açtığınız çukurlara küp şeklinde doğranmış kaşarınızı yerleştirin ve kaşar görünmeyecek şekilde yuvarlayarak kapatın
- Galeta ununa bulatın ve yağlanmış tepsiye dizerek 200 derece fırında 15 dk pişirin
- Fırından çıkardığınızda ilk sıcağı geçtikten sonra servis ederseniz daha kolay olur içinde kaşar olduğundan çok sıcakken biraz yumuşak oluyor,
- Ama çok soğutmayın mutlaka sıcak servis edin
teşekkürler yorum ve cevap için
YanıtlaSilvanla bağlantılarımız olunca sordum :)
ama konyalıyım
bu patates toplarını çok sevdim et yanında falan nasıl güz<el olur ellerine sağlık ilk fırsatta deneyeceğim
çok beğendim canım.harika olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilımmm çok nefıs gorunuyor bayılırım ben bu tada,ellerıne sağlık
YanıtlaSilmelisa:
YanıtlaSildeneyin tabi
teşekkür ederim arkadaşım.
mutfagabuyrun
teşekkür ederim
Zeymuran Lkop
ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim
hmmmm nefis görünüyor vallahi canım. Eline emeğine sağlık. Sevgi ve muhabbetle :)
YanıtlaSilÇok nefis olmuş bende tarifni aldım ama ne zaman yaparım bilemiyorum hayırlı haftalar her şey gönlünce olsun canım :)
YanıtlaSilmutfağımdanesintiler
YanıtlaSilteşekkürler
Emine Kaya
mutlaka dene gerçekten çok güzel oluyor
yorum yayılandı şu an sorun yok arkadaşım
teşekkür ederim
nefis görünüyor ellerine sağlık canım.
YanıtlaSil