Malzemeler
- 1 kg brokoli
- 2 tane havuç
- 1 tane soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 kesme şeker
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
Yapılışı
- Brokoli dallarından çok büyük olmayacak şekilde doğrayın ben sap ve yapraklarını da ekliyorum
- Havuçları tıraşlayıp çubuk çubuk doğrayın
- Soğanları piyazlık doğrayın ve zeytin yağında kavurun
- Kavrulan soğanlara un ve salçayı ekleyin
- Doğranmış havuçları da ekleyin ve biraz kavurun
- Brokolileri de ekleyin üzer,ne iki çay bardağı su ekleyin
- Kaynadıktan sonra altını kısın yaklaşık 20 dk pişirin (brokoliler yumuşayana kadar)
yemek olarak tüketmiyordum ama yemeğide çok güzel olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok sık ve zevkle tüketirim. Ellerinize sağlık:)))
YanıtlaSilBen de sizi sayfama beklerim...
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler.