28 Ocak 2016 Perşembe

Fırında Sebzeli Palamut



Malzemeler
  • 2 tane palamut
  • 2 tane domates
  • 2 tane kuru soğan
  • 4 tane biber
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı yağ
  • Kekik pul biber ve karabiber






Yapılışı
  • Temizlenip yıkanmış palamutları dilimleyin
  • Tüm sebzeleri irice doğrayıp balıklara ilave edin
  • Baharat miktarını damak tadına göre ekleyin ve yağıda üzerine gezdirerek tüm malzemeyi balıklarla birlikte iyice harmanlayın
  • 200 derece Fırında yaklaşık 45 dk pişirin





1 yorum:

  1. çok balıkla aram iyi değildir ama balık olacaksada palamut ilk tercihimdir.harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil