10 Ocak 2014 Cuma

Kaşar dolgulu Patates topları


 Selamün Aleyküm
Hepinze hayırlı huzurlu cumalar diliyorum bu günkü tarifim dışı kıtır içi yumuşacık patates topları.
İster kahvaltda ister 5 çayında ister aparatif atıştırmalık olarak hazırlayın.Kimsenin hayır diyemiyeceği bu tarifi arkadaşlarıma yaptığımda çok övgü aldım ve hepsi tarifini istedi lezzeti garanti yani.
İsterseniz bu kadar anlatmaktan sonra tarife geçelim.
Huzurulu bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle...

Malzemeler

  • 3-4 tane orta boy patates
  • Kaşar peynir (yaklaşık 500gr)
  • Galeta unu
  • 1 çorba kaşığ tere yağ




Yapılışı

  • Patatesleri haşlayın ve çatalla iyice ezin
  • Tere yağı ve arzuya göre baharatını ilave edin ve iyice yoğurun ben karabiber,çok az kimyon ve köri kattım
  •  Patateslerden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak ortasını parmağınızla açın
  • Açtığınız çukurlara küp şeklinde doğranmış kaşarınızı yerleştirin ve kaşar görünmeyecek şekilde yuvarlayarak kapatın
  • Galeta ununa bulatın ve yağlanmış tepsiye dizerek 200 derece fırında 15 dk pişirin
  • Fırından çıkardığınızda ilk sıcağı geçtikten sonra servis ederseniz daha kolay olur içinde kaşar olduğundan çok sıcakken biraz yumuşak oluyor,
  • Ama çok soğutmayın mutlaka sıcak servis edin





8 yorum:

  1. teşekkürler yorum ve cevap için

    vanla bağlantılarımız olunca sordum :)
    ama konyalıyım

    bu patates toplarını çok sevdim et yanında falan nasıl güz<el olur ellerine sağlık ilk fırsatta deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  2. çok beğendim canım.harika olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. ımmm çok nefıs gorunuyor bayılırım ben bu tada,ellerıne sağlık

    YanıtlayınSil
  4. melisa:
    deneyin tabi
    teşekkür ederim arkadaşım.


    mutfagabuyrun
    teşekkür ederim


    Zeymuran Lkop
    ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim

    YanıtlayınSil
  5. hmmmm nefis görünüyor vallahi canım. Eline emeğine sağlık. Sevgi ve muhabbetle :)

    YanıtlayınSil
  6. Çok nefis olmuş bende tarifni aldım ama ne zaman yaparım bilemiyorum hayırlı haftalar her şey gönlünce olsun canım :)

    YanıtlayınSil
  7. mutfağımdanesintiler
    teşekkürler

    Emine Kaya
    mutlaka dene gerçekten çok güzel oluyor
    yorum yayılandı şu an sorun yok arkadaşım
    teşekkür ederim

    YanıtlayınSil
  8. nefis görünüyor ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil