6 Şubat 2015 Cuma

3 Renkli Patates Salatası






Malzemeler

  • 6 adet orta boy patates
  • 3 adet havuç
  • 1 kase çok ince doğranmış mor lahana
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • Limon



Yapılışı
  • Patatesleri haşlayın ikişer ikişer ayırın ver her iki patatesi soyun
  • Patatesleri çatal yardımıyla ezin üzerlerine arzu ettiğiniz miktarda zeytin yağı ilave edin
  • Havuçları rendeleyin biraz tuz ve limonla biraz ovun ve ezdiğiniz iki patatese karıştırın
  • Diğer iki patates için mor lahanaları çok ince doğrayın,biraz tuz ve limonla ovarak patatese ilave edin
  • Kalan son iki patatese de ince doğranmış maydanozları ilave edin 
  • Böylece üç ayrı renk patates karışımı elde etmiş olacaksınız
  • Uygun bir kek kalıbına arzu ettiğiniz renk sırasıyla patatesleri teker teker yayarak ve iyice bastırarak üç kat yapın 


  • Kek kalıbının içini isterseniz yağlayın isterseniz içine streç ile kaplayın ki patates salatasını çıkarmak kolay olsun 
  • Hazırladığınız patates salatasını servis tabağına ters çevirerek servise hazırlayın



4 yorum:

  1. nefis bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Ellerinize saglık canım harika gorunuyor cok farklı vede degisik olmuş afıyet olsun sevgıler

    YanıtlayınSil
  3. Eline sağlık arkadaşım benim sık yaptığım bir salata hem görüntü Hemde lezzeti harika

    YanıtlayınSil
  4. Ellerine emeğine sağlık canım nefis bir salata olmuş..Ben de çok severim patates salatalarını..Sevgilerimle..

    YanıtlayınSil