5 Haziran 2015 Cuma

Tavuklu Yalancı İskender



Tavuklu yalancı iskender'i evde kalmış bayat pideleri değerlendireceğiniz gibi harika bir yemekte hazırlamış olacaksınız


Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet pide
  • 2 yemek kaşığı tereyağı





Yapılışı

  • Tavuk göğsünü haşlayın ve didin
  • Pideyi küp küp doğrayın ve uygun bir kabın içerisine alın
  • Salçayı sıvı yağda kavurun üzerine 1 su bardağı haşladığınız tavuk suyundan veya normal su ilave edin
  • Hazırladığınız salçalı sosu pidelerin üzerine gezdirin
  • Üzerine didiklediğiniz tavukları ilave edin
  • Son olarak kızdırılmış tereyağ gezdirin yanına yoğurt ve biber ekleyerek servis edebilirsiniz






1 yorum:

  1. Çok güzel bir tarif bu. İskenderi çok severim ama tavuklu hiç yememiştim. Güzel bir alternatif. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil