26 Şubat 2010 Cuma

şule tatlısı

Sevgili arkadaşlar hepinize yaırlı cumalar olsun.
iyi bir hafta sonu dileğiyle sizlerle bu güzel tatlıyı paylaşmak istiyorum.
Bu tatlıyı sevgili  yaprak sarmanın bloğunda gördüm ve görür görmez denemye karar verdim.Dün kandil münasebetiyle yaptım ve komşulara dağıttım,çok beyenildi hatta tarifini almak için kapımı çalan bile oldu.Denemenizi tavsiye ediyorum.


malzemeler
2,5çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
aldığı kadar un
1 kase irmik

şerbet için
3bardaku su
2,5 bardak şeker

içi için
1 kase ceviz iç

yapilış
Öncelikle şerbetimizin malzemesini ocağa alıp kaynamaya başladıktan sonra 7 dakika kadar daha kaynatalım.Arada sık sık karıştırarak şekerin iyice erimesini sağlayalım.Yaklaşık kaynadıktan 7 dakika kadar sonra şerbetimiz hazır hale gelir.Soğumaya bırakalım..
Hamurumuzu sıvıyağ ,yoğurt kabartma tozunu karıştırıp ununu ekleyerek hamurumuzu elde edin..Kulak memesinden az sert bir hamur yapalım.Ceviz büyüklüğünde alıp içini içli köfte oyar gibi oyup,içine ceviz koyun elinizle güzel yuvarlak bir şekil verip irmiğe batırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.fırında üzeri az esmer oluncaya kadar pişirelim.Pişen tatlıya hemen şerbetini sıcak sıcak verelim.Bir gece önceden yapılınca tadına doyum olmuyor.Afiyet olsun.

24 yorum:

  1. Selamlar blogunuzun görüntüsüne bayılıyorum. Cıvıl cıvıl çocuklarla dolu bir bahçeye girmiş gibi hissediyorum kendimi.
    Tatlınız çok güzel, komşularınızla paylaşmanız daha da güzel. Verdiğiniz linkten tarifine de baktım. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  2. Bu tatlıyı ben de Zeynep Ablamda gördüm ve kaydettim. Ama henüz yapmak nasip olmadı. Yapınca süper olacağına eminim çünkü bugüne kadar yapraksarma ablacımdan ne denediysem tuttu. Senin de ellerine sağlık. Hayırlı cumalar.

    YanıtlayınSil
  3. buket;
    bloğumun hoşunuza gitmesine çok sevindim,her zaman beklerim,sevgiler

    aslıhan;gerçektende tam tuttu,ve çok lezzetli oldu,denemeni tavsiye ederim

    sanada hayırlı cumalar

    YanıtlayınSil
  4. fantastici!! chissà che buoni!! me ne lanci uno?:))) ciaooooooooooo

    YanıtlayınSil
  5. Nefis bir görüntü tadınında çok güzel olduğundan eminim çünki bütün tarifleriniz harika .Elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  6. çok nefis göründü gözüme
    yaprak sarma ablam daharika lezzetler yakalar zaten
    paylaşım için teşekkürler

    YanıtlayınSil
  7. selamun aleykum yemek yapalim,

    hayirli cumalar diliyorum oncelikle.

    tatlinin goruntusune bayildim .tadi nasil revaniyi andriyormu.ben irmik helvasi sevmem ama serbetli bir tatli sanirim:)cok merak ettim tadini.isime yarayacak tarifleri denedigim icin cesaret edemiyorum ve cevabini bekliyorum arkadasim:)

    afiyet bal seker olsun.yarasin insALLAH.

    YanıtlayınSil
  8. ve aleyküm selam anlayamazsın arkadaşım.

    tatlıyı muhakkak dene derim,tadını nasıl tarif edeyim bilmiyorum yerken ağızda dağılıyo,helva gibi.
    dinlenince dahada yumuşak ve lezzetli oluyo.tarif tam tutuyo yani süprizle karşılaşmıyosun netice aynı


    sanada hayırlı cumalar arkadaşım

    YanıtlayınSil
  9. selamun aleykum arkadasim.

    insALLAH deniyecem bu tarifi.ozellikle sormamin sebebi hem malzeme israf olmamasi icin,hemde emegimin ve zamanimin bosa harcanmamasi icinde.blogumda isime yarayacak,onceden yapmadigim farkli tarifleri(hem pratik hemde yenebilecek olanlari)yayinliyorum.

    cevabin icin cok tesekkur ediyorum.dun oyle yoruldumki bugun elim ayagim kalkmiyor:)

    ellerine saglik.afiyet bal olsun insALLAH.
    rabbime emanet ol.

    YanıtlayınSil
  10. ellerine sağlık güzel görünüyor yapmaktan ziyade güne özel komşuya dağıtmak çok önemli ALLAH kabul etsin ve razı olsu
    **ilk cümlende yazım hatası var yaırlı cumalar
    affola
    sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  11. evet banada yapmaktan ziyade dağıtmak haz verdi ,RABBİM cümlemizden razı olsun
    (yazım hatası oluyor açıklama yapmana bile gerek yoktu çok ince düşüncelisin)

    YanıtlayınSil
  12. Bu ne şuleli bir tatlıdır böyleki,şulesi buralara yansıdı:)
    Çok güzel olmuş canım ellerin dert görmesin...

    YanıtlayınSil
  13. teşekkür ederim cahide abla sizinde elleriniz dert görmesin

    YanıtlayınSil
  14. Ellerine sağlık, komşular da tarifi almaya geldiyse merak ettim şimdi bu tadı, hemen biz de yapıp bakalım tadına :)

    YanıtlayınSil
  15. çok güzel görünüyor..
    hemde güzel olmuş madem denenmeli ;)

    YanıtlayınSil
  16. ellerinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor

    YanıtlayınSil
  17. Şuleli tatlınız çok güzel gözüküyor,benim de böyle bir tatlım var,şekli biraz farklı,sizinkinide deneyeceğim.Ellerinize sağlık,selam ve dua ile...

    YanıtlayınSil
  18. ümmühan:
    yapmayı düşünürsen tatlıyı iyice dinlendirdikten sonra servis yapınca daha lezzetli oluyor

    Syhn:
    denemeni tavsiye ederim

    kendimce:
    teşekkür ederim

    özlem:
    sizin tarifinizide merakettim paylaşırsanız sevinirim

    YanıtlayınSil
  19. içli köfteye benziyor valla eline sağlık..

    ama tarifi yazsan daha iyi olur aksi taktirde arkadaşın blogunda tarif ilerki zamanlarda arkada kalır tarifi kimse bulamaz

    nacizane tavsiyem :)

    blogun güzel hemen izlemeye aldım

    sevgiler

    YanıtlayınSil
  20. değişik tatlar:
    evet yapımıda görüntüsüde içli köfteye benziyo
    haklısın hmen tarifi yazıyorum,bende izlemeye aldım

    sevgiler

    YanıtlayınSil
  21. Eline sağlık bacım tavuk bugün düşündüğüm yemekdi görüncede canım istedi

    YanıtlayınSil
  22. Süper bir tarif.Tarifi aldım teşekkürler...

    YanıtlayınSil
  23. Çok değişik, ama bir o kadar güzel. Ellerin dert görmesin.

    YanıtlayınSil
  24. canım merhaba blogunuzu zorla buldum desem yalan olmaz. .canım tatlı için izin almak ne demek bilakis çok mutlu oldum.Ellerine sağlık harika olmuş.Afiyetler olsun

    YanıtlayınSil