25 Nisan 2014 Cuma

Çocukların ''PELİT ÇİKOLATA VE PASTA FABRİKASI''(müzesi) ziyareti




Değerli ziyaretçilerim,Mavi bulutlar öğrencilerine Pelit çikolata ve pasta müzesine gezi düzenlemiş.
 Bende bu keyifli ve bir o kadar da tatlı ziyareti sizlerle paylaşmak istedim
Eminim resimlere bakmaya doyamayacaksınız.
Bence herkesin yolu buraya bir kere dahi olsun düşmeli :)



Buradan Okulumuza ve Pelit çikolataya bu güzel gezi için çok ama çok teşekkür ediyorum 

Sabah Muhammedi hazırlıyordum okula gitmesi için,bana okula gitmek istemediğini söyledi aramızda geçen diyaloğu aynen şöyle...
Oğlum hadi giyin servis gelmek üzere
Ben okula gitmicem
Neden oğlum bak bu gün çikolata fabrikasına gezi düzenlemişler çok eğleneceksin...
Gitmek istemiyorum uykum var !
Bak ama bol bol çikolatada ikram edeceklermiş
Ama ben çikolata istemiyorum :(
Neden?
Çünkü dişlerim çürür
Eminim sizin için az şekerli çikolata da yapmışlardır diyerek zorda olsa ikna ettim.Bu çocuklar bir alem :)






Burada her şey çikolata ve pastadan 






Mevlana Celaleddin-i Rumi ve semazenler




 Yetkililer,çikolata hakkında bilgi vermiş merak edilenleri anlatmışlar




En tatlı müze diyebilirim masal diyarı gibi...





 İnsan burada kendini kaybeder bir daha da çıkmak istemezki












 Bin bir çeşit pasta arasında tercih yapmak oldukça zor






Resimlerde görüldüğü gibi hem çok hijyenik hemde kaliteli açıkçası ben bu kadarını beklemiyordum kendilerini kutluyorum


 





Çikolata çeşmesi,kim bu çeşmenin başında olmak istemez ki ?




Baksanıza nasılda keyifle içiyorlar çikolatalarını



 Çcukları en güzel şekilde ağırlamışlar.Onlar için ikramlar hazırlanmış sofralar kurulmuş...




Sabah Muhammetle olan diyaloğumu anlatmıştım,okuldan geldikten sonra Anne iyiki gitmişim çok güzeldi çok eğlendik bol bol çikolata yedik ve çok güzel şeyler gördük dedi.Anlatırken mutluluğu yüzünden okunuyordu Okulumuzu bu güzel geziyi düzenledikleri için kutluyor ve çok teşekkür ediyorum.


Tabi ailelerde unutulmamış,çocuklar eve ellerinde hediyelerle geldiler.
Hem çocukları mutlu ettiler hemde bizleri...





İşte bunlarda  bize gönderilen hediyeler 
Pelit çikolataya,bu imkanı çocuklara tanıdıklarından vede misafir perverliklerinden dolayı tekrar tekrar teşekkür ederim



Çikolata tadında keyifli günler...

23 Nisan 2014 Çarşamba

Emirgan korusu ve laleler...




İstanbul güzel şehir ama baharda bir başka güzel...
Helede kuşandımı rengarenk,çeşit,çeşit lalelerini hayran bıraktırıyor kendisine

Helede Emirgan koru'su ...
İnsanı kendinden geçiriyor tefekküre daldırıyor.


Bembeyaz lalelerin tam ortasında bu yarısı kırmızı,yarısı beyaz laleyi görünce tek cünle dökülüveriyor insanın ağzından SÜPHANALLAH...


Nazlı gelinleri kıskandıracak kadar güzeller bir okadarda narin


İnsan elinden çıkınca eser şaşırıyor hayretle bakıyor insan,ya gerçek sanatçının,Yaradanın eserleri...
Kupkuru kaskatı topraktan çıkan rengarenk cümbüşlere ne demeli




Zerafeti ömrünün kısa olmasındamı gizli acaba? 
Dokunmaya bile kıyamıyor insan












Hepsinin güzelliği ayrı ama ben bu beyazlara bayıldım bakmaya doyamadım



Sevgi ve muhabbetle...


20 Nisan 2014 Pazar

Kutlu doğum etkinlikleri (Mavi bulutlar anaokulu)


Mavi bulutların kırmızı gülleri,gül kokulu çocukları kutlu doğum haftasını coşkuyla kutladı.
Okulumuz kendi bünyesinde 1 haftadır yoğun bir şekilde  kutlu doğum etkinlikleri yaptılar.
Biz iki velide çocuklar için küçük bir etkinlik hazırlamak istedik ve iteğimizi okulumuzun değerli yöneticileri Fatma hanım ve Ayşe hanımla paylaştık sağolsunlar bizi kırmadılar ve bizim için küçük ama dolu dolu bir program hazırladılar
Bize bu imkan sundukları için kendilerine çok teşekkür ediyorum  



 Aslı öğretmen önderliğinde Salavatlar,ilahiler ve şiirler okudular hem coştular hemde bizi coşturdular... 



Çocuklarımız bizi çok ama çok mutlu ettiler o minik yüreklerine Peygamber sevgisiyle dolmuş...



Sadece küçük bir bölümünü sizlerle paylaşamak istiyorum 

 Bu güzel gösteri için bizde onlar için hazırlık yaptık güzel bir menü hazırladık.
Menümüzde sarma,sigara böreği,kurabiye,minik kavanozlarda kek,ve olmazsa olmaz pastamız.




Kırmızıyla kaplanmış kavanozların içinde tencere keki var daha sonra yapım aşamalarını sizlerle paylaşacağım.



Aslı öğretmenle beraber pastamız kesildi





 Aslı öğretmenimiz...
 Kendisine emeklerinden dolayı çok teşekkür ediyorum çok ama çok güzel hazırlamış miniklerimizi



Okulumuzda kutlu doğum için çok güzel hazırlanmış güllerin Efendisi güllerle anılmış


  
Vazodaki gülleri çocuklar için hazırlamışlar hepsine birer tane vermişlerdi




Muhammedin okulda bizim için hazırladığı kutlu doğum katı.
Bu güzel kartın içinde çok güzeldi onuda paylaşmadan geçemem.
Bu kartla beraber kırmızı bir gül ve lokum getirmişti,güzel hediyeleri beni çok ama çok duygulandırdı.








  İşte böyle bizim kutlu doğum haftamız böyle geçti  öncelikle bize bu güzel duyguları bize yaşatan koca yürekli gül kokulu öğrencilerimize ve bize bu güzel imkanı sunan bizi nezaketle ağırlayan 
 Mavi bulutlar'ın yöneticilerine  ve değerli öğretmenlerine sevgi ve saygılarımı sunuyor başarılarının devamını diliyorum.

15 Nisan 2014 Salı

Aşk yudumu kurabiye (tarçınlı kurabiye)

Selamün Aleyküm 
Mısırda yaşananları alınan kararları büyük bir keder ve üzüntüyle takib ediyoruz Elhamdülillah bu gün sevindirici bir haber aldık idam kararları iptal edilmiş bazı yayın organlarıda mayısa ertelendiğini söylüyorlar .
Tepkilerimizi vede dualarımızı devam ettirmeliyiz uyanık olmalıyız duyarlı olmalıyız Allah hepimizden soracak bunun hesabını vebalde olduğumuzu unutmayalım ALLAH onların da en önemlisi bizimde yardımcımız olsun zira idam edilirlerse şehadeti kazanacaklar ama kaybeden biz bizim insanlığımız olacak.
Hepimiz Allaha emanet olalım


Bu kurabiyelerin tarifi sevgili sema'dan lezzetlere ait  ismide kendi gibi güzel aşk kurabiyelerinin orjinali için buraya bakabilirsiniz



Malzemeler

  • Yarım paket margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu 1vanilya
  • 1tatlı kaşığı sirke
  • Un
Üzeri için
  • 1 tatlı kaşığı tarçın ve yarım çay bardağı tozşekeri karıştırın


Yapılışı
  • Un kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir kapta karıştırın
  • Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip azar azar unu ilave edin 
  • Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurun
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın yuvarladıktan sonra üzerine hafif bastırın ve tepsiye dizin
  • hazırladığınız kurabiyeleri fırına verin üzerleri hafif pembeleşince çıkarın
  • Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumadan şeker ve tarçın karışıma bulayarak servise hazırlayın




6 Nisan 2014 Pazar

Yumurta Kapaması



Selamün Aleyküm
Yumurta kapamasını uzun zamandır bir çok blogta görüyordum ve denemek istiyordum en son Vişnap Macide arkadaşımda gördükten sonra hemen kalkıp denedim çokta beğendim o zamandan beri bir çok kez denedim en son böyle domatesli biberli denedim ve en çokta böyle beğendim sizde denemek isterseniz buyrun tarife

Malzemeler

  • Haşlanmış yumurta (sayısı size kalmış ) ben bu tarifte 2 tane kullandım
  • 4 tane çeri domates
  • Biber
  • 3-4 tane biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Nane ve pulbiber

Yapılışı
  • Yumutraları haşlayın
  • Ortadan ikiye bölün 
  • Tavaya yağınızı alın ve eritin eriyen yağa ortadan ikiye kestiğiniz yumurtaların sarısı alta gelecek şekilde yerleştirin
  • İkiye kesilmiş domatesleri ve ikiye kesilmiş biber dilimlerini aralarına yerleştirin
  • Domates ve biberleri arada ters düz ederek sotelenmelerini sağlayın 
  • Son olarak baharatlarını ve tuzunu serpiştirin ve kapatın 
Not eşime yumurtanın sarısı alarji yaptığından ben sarılarını çokararak yaptım.


1 Nisan 2014 Salı

Ispanaklı Bulgur Pilavı





Selamün Aleyküm 
Kavurmak için aldığım ıspanakları yıkarken arkadaşım geldi bende fikrini sordum oda ıspanaklı bulgur pilavı güzel oluyor dedi hadi yapalım  dedim ve beraber yapıp yedik çok güzel oldu size de tavsiye ederim tarif için Ünzile arkadaşıma çok teşekkür ederim.


Malzemeler

  • 1 bağ ıspanak
  • 1 tane soğan
  • 2  bardak bulgur 
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yapılışı 
  • Ispanakları iyice yıkadıktan sonra doğrayın üzerine bulguru,salçayı ve tuzunu dökün ve elinizle güzelce harmanlayın

  • Soğanı yemeklik doğrayın ve yağda kavurun kavrulan soğanlara ıspanak karışımını ekleyin ve karıştırın 
  • Üzerine 1 bardak sıcak su ilave edin kaynayınca altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin buarada su eksik gelirse hafif su ilave edebilirsiniz 





27 Mart 2014 Perşembe

Kuru patlıcan ve kuru biber dolması



Selamun Aleyküm
Hani insanın hayatında çok kısa zamanda çok büyük yere sahip olan insanlar vardır,öz kardeşinmiş gibi seversin madden olmasada manen yanında hissedersin ve dualarından eksik etmezsin işte öyle bir dostum dostlarım var benim Elhamdülillah.
Bu kurutmalık biber patlıcan ve daha bir çok şeyi bana işte böylesi can bir dostum sevgili arkadaşım Sevim taaaaa Diyarbakırdan gönderdi,aslında her sene kendi elleriyle emeğiyle yapıp gönderiyor sağolsun çok ama çok mutlu olmama rağmen mahcup'ta oluyorum benim için bunca zahmete girmesine üzülüyorum.
Sadece 1 aylık bir tanışma ve beraberlik süremiz olmasına ramen kardeş kadar sevdik birbirimizi gönüller bir olunca aradaki mesafelerin çokta önemi kalmıyor.
Daha önceki yaptığım kuru patlıcanlı börek'teki patlıcanlar ve  kuru domatesli kuru biber kavurması'ndaki kuru domatesler de arkadaşımdan.
Buradan arkadaşıma tekrar tekrar teşekkür ediyor ve sevgilerimi gönderiyorum.


Malzemeler


  • 2 tane kuru soğan 
  • Yarım demet maydanoz
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı sıvı yağ (arzuya göre daha az yada çok koyulabilir)
  • Arzuya göre baharat (ben kekik,karabiber,pul biber ve kimyon kullanıyorum)
  • İstenen miktarda kuzu yada dana eti
  • Limon suyu yada sumak suyu 




Patlıcan ve biberin hazırlanışı:


  • Öncelikle biber ve patlıcanınızı yıkayın (kurutulma esnasında tozlanabiliyor) ve üzerlerini geçecek kadar su ilave ederek yumuşayana kadar kaynatın
  • Kaynattığınız biber ve patlıcanı süzün ve soğumaya bırakın 



İçinin hazırlanması

  • Küçük küçük doğranmış,soğan,maydanoz ve etinizi uygun bir kabın içerisine alın,sarımsağı ezin ve ilave edin,ardından salça,yağ ve baharatları da ,ilave ederek iyice karıştırın
  • Pirincinizi yıkayın ve karışıma ilave ederek tekrar karıştırın.

  • Dolmalık biber ve patlıcanları teker teker ağız kısımları boş kalacak şekilde doldurun yani tam doldurmayın pişirdiğinizde taşmasın diye
  • Doldurduğunuz dolmaların ağız kısmını elinizle kapatarak tencereye dizin 
  • Üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.
  • Eğer sumak suyu kullanacak sanın onuda ilave edin
  • Tencerenizi ocağa koyun kaynamaya başlayınca altını kısın üzerinde suyu kalmayana kadar pişirin.